麺や而今 本店

2012.4.22訪問

濃厚塩パイタンラーメン

味4.5麺5 スープ4.5 チャーシュー5

限定濃厚民族醤油ラーメン

味4.5 麺5 スープ5 チャーシュー4

塩のほうは、クリーミーで東龍を思い出すくらいのまろやかさに風花の縮れ麺がプラスされたような完成度の高いラーメンになっている。

限定醤油のほうは麺がしゃかりき並のキレイでツルツル、モチモチした麺になっていて、スープはさらに旨味が凝縮されている。感動の一杯