しゃかりき

2012.1.24訪問

濃厚魚介つけそば

味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4

つか、ﾗｰﾒﾝうまそう！とあとで思うくらい丁寧な作りでｽｰﾌﾟは最後まで暖かく、魚介のパンチのある味が食欲をそそる。麺はボリューム満点。でも今日はﾗｰﾒﾝだったな絶対。

2012.2.16再訪問

ﾗｰﾒﾝ

味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ3.5

念願のﾗｰﾒﾝを食す。きれいな麺に豚骨と魚介のﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟが合う。ﾊﾞﾗﾝｽが絶妙で素晴らしい一杯。

ﾁｬｰｼｭｰは薄切りで可もなく不可もなくといった感じ。