2016-09-24 麺一盃 2011.8.25訪問 正油ラーメン 味4、麺4、スープ4、チャーシュー3 あっさりだけど味はしっかりというイメージ。魚介ベースだけど臭くない。 麺は中太めんでスープしっかり絡んでくる。優しい味