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塩元帥 鶴見店

2011.6.23訪問

天然塩チャーシュー麺

味4、麺3.5  スープ5   チャーシュー3

ネギ少し多め

スープがとにかく旨い。麺は太めでモチモチ系。チャーシューは塩味のさっぱり味。メンマが甘い。キムチセルフ食べ放題。店内広め。


2011.9.10再訪問

梅塩ラーメン

味4.5 麺4 スープ5 チャーシュー4

梅の味とスープが絶妙にからみさっぱりと仕上がっている。スープはさすが塩元帥、抜群に旨い。後半からチャーシューの味で深みのある味になっている。麺は中太。チャーシューはパサパサしていなくて塩味がしみこんでいておいしい。絶品。