25／11／14訪問 （夕暮れ） 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 ガツン系の魚介ｽｰﾌﾟに太麺がよくあっている。深みのある醤油ﾗｰﾒﾝ。他にも台湾混ぜそばや、台湾ﾗｰﾒﾝもオススメの店。
25／10／28 訪問 鶏とろみそば（醤油） 味5 麺5 ｽｰﾌﾟ5 ﾁｬｰｼｭｰ4 ほぼパーフェクトなﾗｰﾒﾝ。好みの鶏ﾊﾟｲﾀﾝで太ちぢれ麺が最高！ｽｰﾌﾟも文句なしの味でしつこくない。麺によく絡み、食べるとやめられない止まらない。
25／9／26訪問 みそ鶏煮込みそば 味4.5 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4.5 金久右衛門のあとに満足できず二件目にこの店へ。 ドロリとした鶏ベースのｽｰﾌﾟに味噌が混ぜられ、この店オリジナルのﾗｰﾒﾝとなっている。さすが、ジェット問答無用で満足感が込み上げる一杯だ…
25／9／26訪問 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 四天王寺店が閉店し、阿倍野ﾙｼｱｽ店となってｵｰﾌﾟﾝしたばかり。ｵｰﾌﾟﾝしたばかりなのか人は少なめ。味も四天王寺店の時よりも何となく軽いというか、何かたりない感じ・・。これからに期待しよう。
25／9／21 訪問 醤油ﾗｰﾒﾝ 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 しっかりとした味つけに醤油の深みのある味が印象的ちぢれ太麺がｽｰﾌﾟによく絡み、すごくうまい。最後にほのかに魚介の香りがするのがさらに食欲をそそる。見事な一杯
25／9／19 訪問 魚だく 味5 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 鶏に関しては、右に出るものなしといわんばかりの濃厚で鶏の旨味が凝縮されたｽｰﾌﾟ。うまかった。
25／8／29訪問 山形辛味噌ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4.5 みそ、ﾊﾟｲﾀﾝ、魚、それぞれがバランスよくブレンドされ、辛味噌によって一味深みを出している。
25／8／1訪問 つけめん 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 天神旗グループとは思えないくらいさっぱりとしたつけめん。わりとすっぱめのｽｰﾌﾟと麺があう。しかし、後半少し味に飽きてくるところがあった。
25／7／25 訪問 ﾗｰﾒﾝ大 味4.5 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 見事！老舗の味が出ていた雰囲気、ｽｰﾌﾟ、独特の味！素晴らしい一杯だった
25／7／19訪問 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 具 3.5 味はﾍﾞｼﾞﾎﾟﾀで麺はてもみ麺を選択。ちぢれ平麺で、ｽｰﾌﾟと絡み、うまい。ただ野菜チップなどいろいろな具が原因で味がぼやけているような気がした。
25／7／19 塩そば 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 塩そばは煮干しの味が少し控えめになっていたが、バランスがよく食べやすい感じだった。好みではあるが煮干しそばのほうが、うまいと感じた。
25／7／4 訪問 鶏ﾊﾟｲﾀﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 さすが久保田系列の店。といわんばかりの研究された味。濃厚なｽｰﾌﾟにピリッと辛い唐辛子？がｱｸｾﾝﾄとなってうまい。ただ鶏ベースのﾗｰﾒﾝで一番かというと首をひねってしまう。もう少しバランスが良ければ
25／6／27訪問 つけめん 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 うまい、若干甘口になっていたのでより食べやすいつけめんになっていた。
2013.6.6訪問 鶏塩ﾗｰﾒﾝ 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4.5 鶏5 あっさり鶏塩ﾊﾟｲﾀﾝ！めちゃめちゃうまい！車麩がｽｰﾌﾟの旨味をすって、ﾗｰﾒﾝと一緒に食べた時、神が降りた気がした。
2013.4.25訪問 つけめん 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 絶妙な酸味に、甘さを足したような絶妙なｽｰﾌﾟとつるつるのキレイな麺がうまい。ｽｰﾌﾟ割りで最後にしめてﾌｨﾆｯｼｭ！
2013.4.11訪問 煮干つけめん 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4.5 オーソドックスなつけめんで味は甘め、煮干しと玉ねぎがなんともいえない深みのある味わいを出している生姜、黒七味をいれて食べるとまた違う味となる。うまかった。
2013.3.7訪問 十割魚介醤油ﾗｰﾒﾝ 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4.5 魚介の出汁が全面に出ていて、醤油の味が際立っている、好みの太麺ちぢれ麺との相性も抜群。ﾁｬｰｼｭｰは塩っけのある角煮で、食べたら口の中で溶ける感じだった。うまい。
2013.2.14訪問 特製中華そば 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 久々に好きな中華そばに出会いました。ぷはーうまい！
2013.2.14訪問 味噌ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 すっきりとした口あたりで味噌味噌していないﾗｰﾒﾝだった。味噌は甘めで食べやすい。つけめんも食べてみたくなった。
2013.1.24訪問 塩ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 さわやかすっきりﾗｰﾒﾝ2013.3.21再訪問醤油ﾗｰﾒﾝ味4 麺5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4すっきりとしたｽｰﾌﾟで味はしっかりとしている。メンマやネギ、ﾁｬｰｼｭｰなどサブ要素がそれぞれ主役級の味で、手打ち太麺がﾗｰﾒﾝにインパクト…
2013.1.10訪問 かけﾗｰﾒﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ3.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 ガツンとくる魚介の風味と味のうまさはこの店はダントツ！食べたことのないここでしか食べられない唯一無二のﾗｰﾒﾝ。最高！2013.4.11再訪問黒つぼﾗｰﾒﾝ味4 麺4 ｽｰﾌﾟ3.5 ﾁｬｰｼｭｰ4見た目濃いめの醤油だが、さっぱ…
2012.12.29訪問 つけそば並300g 味4 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 ガツンとくる濃厚な魚介の熱々ｽｰﾌﾟに太くてコシのある麺が絡みあう感じは絶品と言わざるをえない。最後にｽｰﾌﾟ割りをしても濃厚な魚介の味が残る。後からくる満足感がたまらないつけめん。
2012.12.24訪問 煮干し正油ﾗｰﾒﾝ 味4.5 麺4.5 ｽｰﾌﾟ5 ﾁｬｰｼｭｰ4 煮干し系の中でも上位に入る旨さだった。豚骨のドロリとしたｽｰﾌﾟをいかしつつ煮干しの味が尖っている。素晴らしいバランスだった。
2012.11.1訪問 えびつけめん 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ3 ﾁｬｰｼｭｰ4 えびの甘さがｽｰﾌﾟに染み込んでいてうまい。麺もコシのあるものでｽｰﾌﾟとの相性ばバッチリ。突出したものが何かしら感じられたらもっとよかった。
2012.10.25訪問 とんこつﾗｰﾒﾝ 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭ3.5 本店よりドロドロ感はない感じではあるが、近くでこれが食べられるんならいいかも、という感じ。行列具合は本店と同じ、メニューもほぼ変わらないので、どうせなら本店へ行こうとなりがち。
2012.10.9訪問 塩ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ5 ﾁｬｰｼｭｰ3.5 あっさりしているんだけど、決して薄味ではないﾗｰﾒﾝ。個人的にはさっぱりしているﾗｰﾒﾝはあまりおいしいと思ったことがないんだけれど、ここのは本当に美味しかった。おすすめ！
2012.10.8訪問 蟹味噌ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 味噌に蟹出汁という新しい試み。素晴らしい旨味が出ていた。麺もちぢれ麺で、ｽｰﾌﾟがよく絡む。旨かった
2012.10.7訪問 味噌ﾗｰﾒﾝ 味4 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 うどんかお前！みたいな麺のﾄﾞ迫力！しかもちぢれ麺やん。好きだこのやろう。しかし、ｽｰﾌﾟにもう少しとろみが欲しかったかな。万人うけしやすい味で、ちょっとだけ物足りない感じはした。
2012.10.6訪問 濃厚ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 豚骨、魚介のWｽｰﾌﾟの名店。まろやかな口あたりに中太麺がよく絡む。濃厚ﾗｰﾒﾝよりも普通のﾗｰﾒﾝの方がバランスがよくておいしいかも。濃厚の方は魚介が少しきつめ。
2012.10.4訪問 醤油馬鹿豚骨ﾗｰﾒﾝ 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ5 俺の大好きな太麺！濃いめ醤油豚骨！ズバッズバッドーン！牛の味がｽｰﾌﾟに染み込んでいて深い味わいだった。思わず好きですと告白してしまうﾗｰﾒﾝ。
