25／11／14訪問 （夕暮れ） 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 ガツン系の魚介ｽｰﾌﾟに太麺がよくあっている。深みのある醤油ﾗｰﾒﾝ。他にも台湾混ぜそばや、台湾ﾗｰﾒﾝもオススメの店。

25／10／28 訪問 鶏とろみそば（醤油） 味5 麺5 ｽｰﾌﾟ5 ﾁｬｰｼｭｰ4 ほぼパーフェクトなﾗｰﾒﾝ。好みの鶏ﾊﾟｲﾀﾝで太ちぢれ麺が最高！ｽｰﾌﾟも文句なしの味でしつこくない。麺によく絡み、食べるとやめられない止まらない。

25／9／26訪問 みそ鶏煮込みそば 味4.5 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4.5 金久右衛門のあとに満足できず二件目にこの店へ。 ドロリとした鶏ベースのｽｰﾌﾟに味噌が混ぜられ、この店オリジナルのﾗｰﾒﾝとなっている。さすが、ジェット問答無用で満足感が込み上げる一杯だ…

25／9／26訪問 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 四天王寺店が閉店し、阿倍野ﾙｼｱｽ店となってｵｰﾌﾟﾝしたばかり。ｵｰﾌﾟﾝしたばかりなのか人は少なめ。味も四天王寺店の時よりも何となく軽いというか、何かたりない感じ・・。これからに期待しよう。

25／9／21 訪問 醤油ﾗｰﾒﾝ 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 しっかりとした味つけに醤油の深みのある味が印象的ちぢれ太麺がｽｰﾌﾟによく絡み、すごくうまい。最後にほのかに魚介の香りがするのがさらに食欲をそそる。見事な一杯

25／9／19 訪問 魚だく 味5 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 鶏に関しては、右に出るものなしといわんばかりの濃厚で鶏の旨味が凝縮されたｽｰﾌﾟ。うまかった。

25／8／29訪問 山形辛味噌ﾗｰﾒﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4.5 みそ、ﾊﾟｲﾀﾝ、魚、それぞれがバランスよくブレンドされ、辛味噌によって一味深みを出している。

25／8／1訪問 つけめん 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 天神旗グループとは思えないくらいさっぱりとしたつけめん。わりとすっぱめのｽｰﾌﾟと麺があう。しかし、後半少し味に飽きてくるところがあった。

25／7／25 訪問 ﾗｰﾒﾝ大 味4.5 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 見事！老舗の味が出ていた雰囲気、ｽｰﾌﾟ、独特の味！素晴らしい一杯だった

25／7／19訪問 味4 麺4.5 ｽｰﾌﾟ4 具 3.5 味はﾍﾞｼﾞﾎﾟﾀで麺はてもみ麺を選択。ちぢれ平麺で、ｽｰﾌﾟと絡み、うまい。ただ野菜チップなどいろいろな具が原因で味がぼやけているような気がした。

25／7／19 塩そば 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4.5 ﾁｬｰｼｭｰ4 塩そばは煮干しの味が少し控えめになっていたが、バランスがよく食べやすい感じだった。好みではあるが煮干しそばのほうが、うまいと感じた。

25／7／4 訪問 鶏ﾊﾟｲﾀﾝ 味4 麺4 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 さすが久保田系列の店。といわんばかりの研究された味。濃厚なｽｰﾌﾟにピリッと辛い唐辛子？がｱｸｾﾝﾄとなってうまい。ただ鶏ベースのﾗｰﾒﾝで一番かというと首をひねってしまう。もう少しバランスが良ければ

25／6／27訪問 つけめん 味4.5 麺5 ｽｰﾌﾟ4 ﾁｬｰｼｭｰ4 うまい、若干甘口になっていたのでより食べやすいつけめんになっていた。